Salut les p’tites loutres. La période des barbecues bat son plein et je cherche à diversifier un peu du barbecue classique.

Après avoir fait des aubergines marinées (c’était très bon mais bien trop cuit) , j’ai l’envie de proposer plus de plats non carnés, et je me demande si parmi les fédi-gens qui aurait des idées de plats au barbeuk végétarien ou vegan.

Si vous avez des bonnes idées, faites péter vos recettes !

Merci d’avance!

  • Pouhiou@lemmy.ml
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    1 year ago
    • Les tranches d’aubergines (avec un coup d’huile d’olives, bien entendu)

    • Le halloumi (fromage grec qui grille mais ne fond pas) - végé mais pas végan, celui là.